10 x 50 Fingerfood - Teller, Zuckerrohr "pure" 8 cm x 6 cm weiss "Leaf"

Die Teller bestehen aus Zuckerrohr-Bagasse – das sind die pflanzlichen Rückstände, die bei der Gewinnung von Zuckersaft aus der Zuckerrohr-Pflanze übrig bleiben. Dieses Material wäre ansonsten ein Abfallprodukt der Zuckerindustrie und wird hier sinnvoll weiterverwendet.

Zuckerrohr ist eine jährlich nachwachsende Pflanze, was bedeutet, dass der Rohstoff im Gegensatz zu erdölbasiertem Plastik oder langsam nachwachsendem Holz sehr schnell wieder verfügbar ist. Die daraus hergestellten Teller haben laut Hersteller eine glatte, ansprechende Oberfläche und gelten als besonders stabil – was für den Einsatz bei Fingerfood-Veranstaltungen ein wichtiger praktischer Vorteil ist.

Zusammengefasst die wesentlichen Materialeigenschaften:

• Rohstoff: Bagasse (Rückstand der Zuckerrohrverarbeitung)
• Nachwachsend: ja, jährlich
• Oberfläche: glatt, weiß
• Form: blattförmig ("Leaf"), 8 × 6 cm, Höhe 1,2 cm

Ja, die Teller sind ausdrücklich mikrowellengeeignet bis 800 W für maximal 2 Minuten. Diese Angabe gilt als Obergrenze – höhere Leistungen oder längere Garzeiten sind nicht freigegeben und sollten daher vermieden werden.

Für den typischen Einsatzzweck in der Fingerfood-Gastronomie – also das kurze Aufwärmen von bereits vorbereiteten Speisen – ist das in der Regel ausreichend. Bitte beachten Sie, dass es sich um Einwegteller handelt, die nicht für wiederholtes Erwärmen oder als Kochgefäß gedacht sind.

Angaben zur Spülmaschinen- oder Gefriergeeignetheit sind in den Produktinformationen nicht enthalten, weshalb wir hierzu keine gesicherte Aussage treffen können.

Die Teller sind nach EN 13432 für Heimkompost zertifiziert, das heißt, sie erfüllen die Anforderungen dieser Norm für die Kompostierung unter Heimkompostbedingungen. Das ist eine stärkere Aussage als eine reine Industriekompostier-Zertifizierung, da Heimkompost in der Regel niedrigere Temperaturen aufweist.

In der Praxis gibt es jedoch einen wichtigen Vorbehalt: Vor der Kompostierung müssen die Teller vollständig von Speise- und Lebensmittelresten befreit sein. Stark fettige oder mit Soßen benetzte Teller können den Kompostierungsprozess beeinträchtigen oder dazu führen, dass kommunale Kompostieranlagen das Material nicht annehmen.

Bitte beachten Sie außerdem folgende Punkte zur Entsorgung:

• Heimkompost: Grundsätzlich möglich gemäß Zertifizierung – Teller sollten möglichst sauber sein.
• Biotonne / kommunale Kompostierung: Die Akzeptanz hängt von den lokalen Entsorgungsregelungen ab. Nicht alle kommunalen Anlagen nehmen zertifiziertes Einweggeschirr an – bitte vorab beim zuständigen Entsorger anfragen.
• Restmüll: Immer als Rückfalloption möglich, wenn eine schadlose Kompostierung nicht sichergestellt werden kann.

Die tatsächlichen Entsorgungsmöglichkeiten hängen also von den jeweiligen Rahmenbedingungen und lokalen Gegebenheiten ab. Die Zertifizierung bescheinigt die grundsätzliche Kompostierbarkeit des Materials, ersetzt aber keine Prüfung der örtlichen Entsorgungsinfrastruktur.

Das Produkt wird als Packung mit 50 Tellern geliefert. Im Shop wird es zusätzlich als 10 × 50 Stück angeboten, was einer Gesamtmenge von 500 Tellern in einer Großpackung entspricht – relevant für Veranstaltungen oder den Gastronomiebedarf in größerem Umfang.

Mit den Maßen 8 cm × 6 cm bei einer Höhe von 1,2 cm sind die Teller auf klassische Fingerfood-Portionen ausgelegt: Häppchen, Canapés, kleine Desserts oder ähnliche Ein-Bissen-Gerichte. Für größere Beilagen oder Hauptspeisen sind sie aufgrund der kompakten Größe nicht geeignet.

Die blattförmige Optik ("Leaf") eignet sich für ein dekoratives Anrichten und kann einem Buffet oder Catering-Angebot ein ansprechendes Erscheinungsbild verleihen – ohne dass dies den praktischen Einsatzzweck einschränkt.