Einweggeschirr – Teller, Schalen und Becher für Gastronomie und Catering
Professionelles Einweggeschirr ist die Basis für jeden Betrieb der Speisen schnell, hygienisch und ansprechend ausgeben will – ob Imbiss, Catering-Unternehmen, Kantine oder Eventgastronomie. Bei dishio findest du das komplette Einweggeschirr-Sortiment für den professionellen Einsatz: Einwegteller aus Pappe, Zuckerrohr, Palmblatt und Bambus, Einwegschalen in eckig und rund, Menü-Trays, Eisbecher, Dressingbecher und Fingerfood-Schalen – alles lebensmittelecht, in Gastronomiemengen bestellbar, versandkostenfrei ab 35€.
- Einwegteller: Pappe, Zuckerrohr, Palmblatt & Bambus – 4 Materialien, alle Größen
- Einwegschalen: eckig & rund, für Salate, Beilagen und Desserts
- Menü-Trays: mehrteilige Tabletts für Kantinen und Betriebsgastronomie
- Mehrwegteller & -schalen: wiederverwendbar, spülmaschinenfest
- Eisbecher & Snackbecher: für Eis, Desserts und Snacks
- Dressingbecher: für Soßen, Dips und Dressings
- Fingerfood-Schalen & -Teller: für Flying Dinner und Catering
- Deckel: passende Deckel für Schalen und Becher
1 x 100 Schalen, Zuckerrohr "pure" 380 ml Ø 15,5 cm · 4,6 cm weiss
1 x 100 Schalen, Zuckerrohr "pure" 500 ml Ø 15,5 cm · 5,4 cm weiss
1 x 25 Teller, Palmblatt "pure" eckig 18 cm x 18 cm x 1,5 cm
1 x 25 Teller, Palmblatt "pure" rund Ø 18,5 cm · 2,5 cm
1 x 25 Schalen, Palmblatt "pure" rund 300 ml Ø 17,5 cm · 3,5 cm
10 x 4 Schalen, Zuckerrohr "pure" 3,5 cm x 10 cm x 10 cm weiss "Belle Vie, Ligne Carrée"
1 x 25 Teller, Palmblatt "pure" oval 26 cm x 17 cm x 2,5 cm
1 x 200 Schalen, Zuckerrohr "pure" 200 ml Ø 11,2 cm · 4,2 cm weiss
10 x 4 Teller 1/4, Zuckerrohr "pure" 1,3 cm x 13 cm x 13 cm weiss "Belle Vie, Ligne Carrée"
1 x 25 Teller, Palmblatt "pure" rund Ø 23 cm · 2,5 cm
1 x 100 Schalen, Zuckerrohr "pure" 680 ml Ø 19 cm · 4 cm weiss
1 x 100 Teller, Zuckerrohr "pure" ungeteilt Ø 23 cm · 2 cm weiss
1 x 25 Teller, Palmblatt "pure" eckig 25,5 cm x 25,5 cm x 1,5 cm
1 x 100 Teller, Zuckerrohr "pure" eckig 20 cm x 20 cm weiss
1 x 100 Teller, Zuckerrohr "pure" ungeteilt Ø 26 cm · 2 cm weiss
12 x 12 Teller, Zuckerrohr "pure" eckig 15,5 cm x 15,5 cm weiss
10 x 4 Schalen, Zuckerrohr "pure" 5,5 cm x 12,8 cm x 12,8 cm weiss "Belle Vie, Ligne Carrée"
10 x 4 Teller 1/2, Zuckerrohr "pure" 1,3 cm x 30 cm x 13,5 cm weiss "Belle Vie, Ligne Carrée"
10 x 12 Schalen, Zuckerrohr "pure" 380 ml Ø 15,5 cm · 4,6 cm weiss
9 x 10 Teller Zuckerrohr "pure" rund Ø 14,5 cm · 3,5 cm weiss "Cella"
12 x 12 Fingerfood - Schalen, Holz "pure" 8,5 cm x 5,5 cm "Schiffchen"
12 x 12 Fingerfood - Schalen Zuckerrohr "pure" 15 ml 1,5 cm x 9,5 cm x 6,3 cm weiss "Hexagon"
12 x 12 Fingerfood - Schalen Zuckerrohr "pure" 40 ml 3 cm x 9,5 cm x 6 cm weiss "Wave"
1 x 100 Teller, Zuckerrohr "pure" eckig 26 cm x 26 cm weiss
1 x 200 Pappteller "pure" rund Ø 23 cm weiss
4 x 25 Deckel für Schalen Zuckerrohr "pure" Ø 17 cm · 1,2 cm weiss
12 x 12 Fingerfood - Schalen Zuckerrohr "pure" 25 ml 3 cm x 9,5 cm x 6,3 cm weiss "Hexagon"
12 x 12 Teller, Zuckerrohr "pure" ungeteilt Ø 18 cm · 2 cm weiss
12 x 12 Teller, Zuckerrohr "pure" ungeteilt Ø 18 cm · 2 cm natur
4 x 25 Deckel für Schalen R-PET rund Ø 17 cm · 1,5 cm weiss
15 x 12 Fingerfood - Teller, Zuckerrohr "pure" eckig 6,5 cm x 6,5 cm weiss
15 x 12 Fingerfood - Teller, Zuckerrohr "pure" 8 cm x 6 cm weiss "Leaf"
15 x 12 Fingerfood - Teller, Zuckerrohr "pure" 10,5 cm x 5,7 cm weiss "Drop"
16 x 25 Pappteller "pure" eckig 10 cm x 16 cm weiss
20 x 6 Pappteller "pure" eckig 16,5 cm x 23 cm weiss
20 x 12 Dressingschalen, Zuckerrohr "pure" 60 ml Ø 6 cm · 3 cm weiss
Welche Alternativen zu Einweggeschirr aus Plastik gibt es?
- Materialauswahl Praktisch entscheidend ist die Eignung für die Speise: Fasergeschirr verträgt warme Gerichte und Soßen gut, weicht aber bei Suppen oder stundenlanger Standzeit auf, und Holzbesteck sollte splitterfrei und geschliffen sein. Für alle Materialien gilt die Pflicht zur Konformitätserklärung nach EU-Verordnung 1935/2004. Aussagen wie „kompostierbar“ gehören nur auf Produkte mit Zertifizierung, etwa nach EN 13432 oder OK compost HOME, und mit dem Hinweis, dass die meisten deutschen Kommunen Einweggeschirr trotzdem nicht in der Biotonne akzeptieren.
- Mehrweg statt Einweg Die Faustregel geht über die Nutzungszahl: Mehrwegschalen aus Polypropylen sind je nach System für etwa 100 bis 500 Spülgänge ausgelegt und amortisieren sich meist nach 10 bis 20 Nutzungen gegenüber Einweg. Das setzt aber voraus, dass Rücklauf und Spülung organisiert sind. Bei geschlossenen Situationen wie Kantine, Betriebsfeier, Vereinsheim oder Stadionbetrieb funktioniert das gut.
Das Sortiment im Überblick: Acht Produktbereiche für jeden Einsatz
Das Einweggeschirr-Sortiment bei dishio deckt den kompletten Bedarf von der Einzelportion bis zum Großcatering ab. Die acht Unterkategorien sind klar nach Produkttyp sortiert – hier der Überblick was sich hinter jeder Kategorie verbirgt.
Einwegteller – vier Materialien für jeden Betrieb
Die meistgekaufte Kategorie im Sortiment. Einwegteller sind in vier Materialien erhältlich die sich in Preis, Stabilität und Einsatzbereich deutlich unterscheiden: günstige Pappteller für trockene Speisen, robuste Zuckerrohr-Teller für warme und feuchte Gerichte, natürliche Palmblatt-Teller für die Premium-Präsentation und Bambus-Teller als langlebige Variante.
Einwegschalen – eckig und rund für Salate und Beilagen
Einwegschalen bieten mehr Fassungsvermögen als Teller und eignen sich für Salate, Suppen, Beilagen, Desserts und alle Speisen die etwas Rand brauchen. Erhältlich in eckigen und runden Formaten, in verschiedenen Größen und Materialien. Ideal für Buffets, Kantinen und die Salatbar.
Menü-Trays – das Komplettpaket für Kantinen und Betriebsgastronomie
Menü-Trays sind mehrteilige Tabletts mit festen Fächern für Hauptspeise, Beilage, Salat und Dessert in einer Einheit. Sie ersetzen das klassische Tablett mit separatem Geschirr – hygienischer, schneller in der Ausgabe und einfacher in der Entsorgung. Der Standard in Schulkantinen, Krankenhäusern und Betriebsrestaurants.
Mehrwegteller & Mehrwegschalen – für Betriebe mit Wiederverwendungskonzept
Für Betriebe die auf Einweg verzichten wollen, führen wir Mehrwegteller und -schalen aus langlebigen Materialien – spülmaschinenfest, stapelbar und für den Dauereinsatz konzipiert. Bei regelmäßigem Einsatz amortisieren sie sich schnell und reduzieren den laufenden Verbrauchsmaterialaufwand.
Eisbecher & Snackbecher – für Eis, Desserts und Snacks
Eisbecher und Snackbecher sind die ideale Portionslösung für Eisdielen, Cafés und alle Betriebe die Desserts, Frozen Yoghurt, Smoothie Bowls oder Snacks in Becherform ausgeben. In verschiedenen Volumina und Materialien – passende Deckel gibt es aus der Deckel-Kategorie dazu.
Dressingbecher – für Soßen, Dips und Dressings
Dressingbecher sind kleine Portionsbecher für Soßen, Dips, Salatdressings, Ketchup, Mayo und andere Beilagen die separat serviert werden. Unverzichtbar für Salatbars, Catering-Buffets und alle Betriebe die Soßen portioniert abgeben. Mit passenden Deckeln aus der Deckel-Kategorie luftdicht verschließbar.
Fingerfood-Schalen & -Teller – für Flying Dinner und Event-Catering
Kleine Schalen und Teller speziell für Fingerfood und Häppchen – der Standard beim Flying Dinner, auf Cocktailpartys und bei Catering-Events mit stehenden Gästen. Die kleinformatigen Schalen halten eine Häppchenportion in der Hand, ohne einen Tisch zu benötigen. In verschiedenen Materialien und Formen.
→ Alle Fingerfood-Schalen ansehen
Deckel – passgenau für Schalen und Becher
Passende Deckel für Einwegschalen, Eisbecher, Dressingbecher und andere Behälter – für den Transport, die Aufbewahrung und die Warenpräsentation im Kühlregal. Wichtig: beim Kauf auf Kompatibilität mit dem jeweiligen Behälter achten.
Materialvergleich: Welches Einweggeschirr für welchen Einsatz?
| Material | Preis | Für warme Speisen | Stabilität | Typischer Einsatz |
|---|---|---|---|---|
| Pappe | ✅ günstigst | Bedingt | Mittel | Trockene Speisen, Grill, Buffet |
| Zuckerrohr | Mittel | ✅ Ja (bis 100°C) | ✅ Hoch | Warme Menüs, Catering, Kantine |
| Palmblatt | Gehoben | ✅ Ja | ✅ Sehr hoch | Premium-Events, Hochzeiten, Gourmet |
| Bambus | Gehoben | ✅ Ja | ✅ Sehr hoch | Rustikales Catering, Streetfood, Events |
| Mehrweg (PP/PLA) | Einmalinvestition | ✅ Ja | ✅ Dauerhaft | Kantine, Betriebsgastronomie, Schulen |
Unsere Empfehlung nach Betriebstyp
Imbiss & Schnellgastronomie: Pappteller für trockene Speisen, Zuckerrohr-Teller für warme Gerichte – wirtschaftlich im Tagesgeschäft, schnell griffbereit, stabile Stückpreise.
Catering & Eventgastronomie: Zuckerrohr-Teller für warme Menüs am Buffet, Fingerfood-Schalen für das Flying Dinner und Dressingbecher für Dips und Soßen. Für Premium-Events die Palmblatt-Variante.
Kantine, Schulmensa & Betriebsgastronomie: Menü-Trays für die effiziente Ausgabe kompletter Mahlzeiten oder Mehrwegteller für den dauerhaften Einsatz.
Eisdiele, Café & Dessertbar: Eisbecher und Snackbecher in der passenden Größe, mit Deckeln für den Transport.
Premium-Gastronomie, Hochzeiten & Gala-Events: Palmblatt-Teller oder Bambus-Teller – die natürliche Maserung setzt optische Akzente die Einweggeschirr von der Massenware abheben.
Einweggeschirr: Was du vor dem Kauf wissen solltest
Materialeigenschaften kennen: Nicht jedes Einweggeschirr eignet sich für jede Speise. Pappteller weichen bei sehr fettigen oder nassen Speisen auf – für Suppen, Soßen und warme Gerichte immer Zuckerrohr, Palmblatt oder beschichtete Varianten wählen.
Auf Lebensmittelechtheit achten: Alle Produkte im dishio-Sortiment sind lebensmittelecht und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen. Das ist besonders bei günstigem Importgeschirr nicht immer selbstverständlich.
Passende Deckel mitbestellen: Wer Schalen und Becher für den Transport oder die Kühlregal-Präsentation nutzt, benötigt passende Deckel. Diese immer gleichzeitig mitbestellen – nachträgliche Kompatibilität ist nicht garantiert.
Besteckergänzung nicht vergessen: Einweggeschirr ohne Besteck ist nur die halbe Lösung. Passendes Einwegbesteck und Servietten findest du direkt im Shop – alles aus einer Hand.
Häufige Fragen zu Einweggeschirr (FAQ)
Welches Einweggeschirr eignet sich für Catering und Events?
Zuckerrohr-Teller für warme Menüs, Palmblatt für Premium-Events, Fingerfood-Schalen für das Flying Dinner und Dressingbecher für Dips und Soßen. Das Material je nach Anspruch und Budget wählen.
Was ist der Unterschied zwischen Pappteller, Zuckerrohr und Palmblatt?
Pappteller: günstigst, für trockene Speisen. Zuckerrohr: robuster, hitzebeständig bis 100°C, für warme und feuchte Gerichte. Palmblatt: Premium-Naturprodukt, jeder Teller ein Unikat, sehr stabil, für gehobene Veranstaltungen.
Gibt es auch Mehrweggeschirr im Sortiment?
Ja – unter Mehrwegteller & Mehrwegschalen findest du wiederverwendbare Varianten für Betriebe die dauerhaft auf Einweg verzichten wollen.
Welches Einweggeschirr eignet sich für warme Speisen?
Zuckerrohr (bis 100°C), Palmblatt und Bambus. Pappteller nur bedingt – bei stark fettigen oder sehr feuchten Speisen kann die Pappe aufweichen.
Was sind Menü-Trays?
Mehrteilige Tabletts mit festen Fächern für Hauptspeise, Beilage und Dessert in einer Einheit – der Standard für Kantinen, Krankenhäuser und Betriebsrestaurants.
Ab welcher Menge kann ich bestellen?
Pappteller ab 100 Stück, Zuckerrohr-Teller ab 50 Stück, Palmblatt-Teller ab 25 Stück. Eisbecher und Dressingbecher ab 50–100 Stück. Ab 35 € Bestellwert kostenloser Versand innerhalb Deutschlands.
Häufige Fragen zu Einweggeschirr
Das Sortiment umfasst vier Materialien, die sich in Optik, Haptik und typischem Einsatzbereich unterscheiden:
- Pappe: Leicht und günstig, geeignet für klassische Imbiss- und Kantinenszenarien – z. B. runde Teller von Ø 15 bis 32 cm oder eckige Formate.
- Zuckerrohr: Formstabil und feuchtigkeitsresistenter als Pappe, verfügbar als runde und eckige Teller (Ø 23–26 cm) sowie Schalen von 200 bis 680 ml.
- Palmblatt: Natürliche Optik mit sichtbarer Maserung, typisch für hochwertigeres Catering und Flying Dinner; erhältlich rund, eckig und oval.
- Holz: Im Sortiment als Snackbecher vertreten, geeignet für Fingerfood und Snacks.
Welches Material passt, hängt vor allem vom Verwendungszweck, dem gewünschten Erscheinungsbild und den Anforderungen an Stabilität ab.
Der Versand ist ab einem Bestellwert von 35 € kostenlos. Die Produkte sind auf Gastronomiemengen ausgelegt – Pappteller und Zuckerrohrprodukte werden beispielsweise in Einheiten ab 100 Stück, Palmblatt-Produkte ab 25 Stück angeboten, teilweise auch als Kartons mit mehreren Packungseinheiten (z. B. 10 × 100 Stück). So lassen sich auch größere Veranstaltungen oder der laufende Betrieb wirtschaftlich bevorraten.
Materialien wie Zuckerrohr und Palmblatt gelten grundsätzlich als biologisch abbaubar. Ob und wie sie konkret entsorgt werden können, hängt jedoch von den jeweiligen Rahmenbedingungen ab – insbesondere von den Vorgaben der lokalen Entsorgungsbetriebe und Kompostieranlagen. Wichtig: Vor der Entsorgung müssen Speise- und Lebensmittelreste vollständig entfernt werden, da verschmutzte Produkte in der Praxis häufig nicht über die Biotonne oder Kompostierung entsorgt werden dürfen. Im Zweifelsfall empfiehlt es sich, vorab bei der zuständigen Entsorgungseinrichtung nachzufragen.
Ja, das Sortiment enthält laut Kategoriebeschreibung auch Mehrwegteller und -schalen, die spülmaschinenfest und damit für den wiederholten Einsatz geeignet sind. Diese Option bietet sich an, wenn z. B. in Kantinen oder bei regelmäßigen Veranstaltungen eine dauerhaftere Lösung gesucht wird. Die genaue Auswahl an Mehrwegprodukten ist direkt in der entsprechenden Unterkategorie einsehbar.