1 x 100 Teller, Zuckerrohr "pure" eckig 20 cm x 20 cm weiss

Die Teller bestehen aus Bagasse – dem faserigen Rückstand, der bei der Gewinnung von Zuckersaft aus der Zuckerrohrpflanze übrig bleibt. Dieses Material ist ein Nebenprodukt der Zuckerproduktion und würde andernfalls als Abfall anfallen. Zuckerrohr ist eine jährlich nachwachsende Pflanze, sodass der Rohstoff kontinuierlich und ohne mehrjährige Anbauzyklen verfügbar ist.

In der Verarbeitung entsteht ein stabiles, formgepresstes Einweggeschirr mit einer glatten, ansprechenden Oberfläche. Die eckige Form mit den Maßen 20 × 20 cm eignet sich als vollwertiger Essteller. Aufgrund der Materialstruktur sind die Teller im Vergleich zu herkömmlichem Papiergeschirr deutlich belastbarer und formstabiler.

Ja, die Teller sind mikrowellengeeignet, allerdings nur unter bestimmten Bedingungen, die unbedingt eingehalten werden sollten:

• Maximalleistung: bis 800 W
• Maximale Dauer: 2 Minuten

Werden diese Grenzen überschritten, kann das Material überhitzen oder in seiner Stabilität beeinträchtigt werden. Für das kurze Erwärmen von Speisen – wie es in der Gastronomie oder im Catering üblich ist – sind die Teller damit gut geeignet. Für längere Aufwärmprozesse oder höhere Leistungsstufen sollte auf anderes Geschirr zurückgegriffen werden.

Die Teller sind nach der Norm EN 13432 zertifiziert kompostierbar, und zwar ausdrücklich auch für den Heimkompost. Das bedeutet, sie können unter geeigneten Bedingungen biologisch abgebaut werden.

In der Praxis gibt es dabei jedoch wichtige Einschränkungen zu beachten:

• Die Teller müssen vor der Kompostierung vollständig von Speise- und Lebensmittelresten befreit werden. Stark verschmutztes Geschirr ist in vielen kommunalen Kompostieranlagen nicht zugelassen.
• Ob Teller über die Biotonne entsorgt werden dürfen, hängt von den Vorgaben des jeweiligen lokalen Entsorgers ab – dies ist nicht bundesweit einheitlich geregelt.
• Im Heimkompost ist eine Entsorgung nach EN 13432 grundsätzlich möglich, setzt aber ausreichend Feuchtigkeit, Wärme und eine aktive Kompostierung voraus.

Als Rückfalloption ist auch die Entsorgung über den Restmüll möglich, wenn eine fachgerechte Kompostierung im konkreten Anwendungsfall nicht realisierbar ist. Im gastronomischen Betrieb empfiehlt es sich, die Entsorgungsmöglichkeiten vorab mit dem zuständigen Entsorger abzuklären.

Im Lieferumfang sind 100 Teller enthalten. Die eckige Form mit den Maßen 20 × 20 cm entspricht einer gängigen Tellergröße für Hauptspeisen und eignet sich damit für den Einsatz bei Veranstaltungen, im Catering, auf Buffets oder in der Gemeinschaftsverpflegung.

Typische Einsatzbereiche sind unter anderem:

• Catering und Außer-Haus-Verpflegung
• Festivals, Messen und Firmenevents
• Kantinen und Gemeinschaftsverpflegung
• Private Feiern mit größerem Gästeangebot

Die weiße, glatte Oberfläche sorgt für eine ansprechende Präsentation von Speisen. Da es sich um Einweggeschirr handelt, entfällt der Reinigungsaufwand nach der Veranstaltung, was insbesondere bei großen Stückzahlen und fehlender Spülkapazität ein praktischer Vorteil ist.