10 x 50 Gabeln, Holz "pure" 15,5 cm einzeln verpackt in Papierbeutel

Die Gabeln bestehen aus natürlich hellem Birkenholz und werden nicht gebleicht – das Holz behält also seine natürliche Farbe und ist frei von chemischen Aufhellungsmitteln. Die Oberfläche wird maschinell poliert, und zwar ohne den Einsatz von Zusätzen, sodass eine glatte, splitterfreie Oberfläche entsteht.

Laut Hersteller sind die Gabeln zudem geschmacksneutral, was bedeutet, dass das Holz den Eigengeschmack von Speisen nicht beeinflusst. Das macht sie auch für empfindlichere Gerichte geeignet. Die Länge beträgt 15,5 cm, was dem gängigen Maß für Einwegbesteck entspricht.

Jede der 50 Gabeln ist einzeln in einen eigenen Papierbeutel eingepackt. Das dient in erster Linie der Hygiene: Die Gabel wird bis zur Verwendung vor Verschmutzung, Kontakt und Berührung durch andere Personen geschützt.

Gerade im Gastronomie- und Catering-Bereich ist dieser Aspekt relevant, wenn Besteck vorab bereitgelegt oder an Gäste ausgegeben wird. Die Verpackung selbst besteht aus Papier und damit ohne Kunststoff. Das Gesamtpaket enthält 10 × 50 Gabeln, also insgesamt 500 Stück.

Da die Gabeln aus unbehandeltem, naturbelassenem Birkenholz bestehen und ohne chemische Zusätze poliert wurden, sind sie grundsätzlich biologisch abbaubar. Ob sie im Einzelfall über den Biomüll oder eine Kompostieranlage entsorgt werden können, hängt jedoch von den örtlichen Entsorgungsvorschriften und den Vorgaben der jeweiligen Abfallwirtschaft ab.

Wichtig zu beachten: Vor der Entsorgung im Bioabfall müssen die Gabeln in der Regel vollständig von Speise- und Lebensmittelresten befreit sein. In der Praxis ist das nicht immer einfach umzusetzen, weshalb die tatsächliche Entsorgungsart von den jeweiligen Rahmenbedingungen abhängt. Im Zweifel empfiehlt sich eine Rückfrage beim lokalen Entsorger oder der Gemeindeverwaltung.

Die Papierbeutel-Einzelverpackung kann über das Altpapier entsorgt werden, sofern sie nicht stark verschmutzt ist.

Die Gabeln sind als Einwegbesteck konzipiert und eignen sich überall dort, wo Besteck nur einmalig verwendet wird. Typische Einsatzbereiche in der Gastronomie und im Veranstaltungsbereich sind unter anderem:

• Catering und Buffets
• Festivals, Märkte und Outdoor-Veranstaltungen
• Food-Trucks und Imbissbetriebe
• Kantinen und Betriebsverpflegung
• Take-away und Lieferdienste

Die Einzelverpackung im Papierbeutel macht sie besonders praktisch für den hygienischen Einsatz bei der direkten Ausgabe an Gäste oder Kunden. Da die Gabeln geschmacksneutral sind, eignen sie sich grundsätzlich für eine breite Palette an Speisen.