3 x Isolier-Transportbehälter, EPP 60 cm x 40 cm x 40 cm "Gastro-Norm 1/1"

Der Transportbehälter ist im Format Gastronorm 1/1 gehalten und hat Innenmaße von 60 x 40 cm bei einer Höhe von 40 cm. Er ist damit ausgelegt, Standard-GN-1/1-Behälter aufzunehmen, die in der Gastronomie und im Catering weit verbreitet sind.

Dank der Höhe von 40 cm lassen sich auch tiefere GN-Behälter unterbringen, beispielsweise:

• GN 1/1 – 100 mm Tiefe
• GN 1/1 – 150 mm Tiefe
• GN 1/1 – 200 mm Tiefe

Ob sich mehrere GN-Behälter gleichzeitig stapeln lassen, hängt von der jeweiligen Behältertiefe ab und sollte anhand der genauen Außenmaße der verwendeten GN-Einsätze geprüft werden. Die Produktbeschreibung empfiehlt zudem die Kombination mit Kühl- oder Wärmeelementen, um einen temperaturgeführten Transport zu gewährleisten.

Der Behälter besteht aus EPP (expandiertem Polypropylen), einem geschlossenzelligen Schaumstoffmaterial, das keine Flüssigkeiten aufnimmt. Laut Hersteller ist er ausdrücklich spülmaschinengeeignet und hygienisch, was ihn für den wiederholten Einsatz im Gastronomiebetrieb geeignet macht.

Bei der Reinigung empfiehlt sich folgendes Vorgehen:

• Grobe Speisereste vor der Reinigung entfernen
• Spülmaschinenprogramm gemäß den Vorgaben des Spülmaschinenherstellers wählen
• Nach der Reinigung vollständig trocknen lassen, bevor der Behälter erneut befüllt wird

Die HACCP-Konformität des Produkts unterstreicht, dass der Behälter für den Einsatz in hygienesensiblen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung und -logistik konzipiert wurde. Konkrete Temperaturangaben für die Spülmaschine werden vom Hersteller nicht genannt; im Zweifelsfall sollte ein schonendes Programm gewählt werden.

Der Transportbehälter besteht vollständig aus EPP (expandiertem Polypropylen) und ist laut Herstellerangabe 100 % recycelbar. EPP ist ein sortenreiner Kunststoff, der grundsätzlich dem Kunststoffrecycling zugeführt werden kann.

Für die fachgerechte Entsorgung gilt:

• Den Behälter vor der Entsorgung vollständig von Speise- und Lebensmittelresten befreien
• Saubere EPP-Behälter können über die Gelbe Tonne / den Gelben Sack oder je nach kommunalen Vorgaben über Wertstoffhöfe entsorgt werden
• Gewerbliche Betriebe sollten die Entsorgung über zugelassene Entsorgungsfachbetriebe prüfen, da für Gewerbeabfälle abweichende Regelungen gelten können

Eine Kompostierbarkeit ist bei EPP nicht gegeben – das Material gehört nicht in die Biotonne. Die tatsächlichen Entsorgungswege können je nach Region und den Vorgaben des lokalen Entsorgungsträgers variieren. Im Zweifel empfiehlt sich eine Rückfrage beim zuständigen Abfallwirtschaftsbetrieb.