8 x Stumpenkerze Ø 80 mm · 150 mm weiss

Die angegebene Brenndauer von ca. 50 Stunden ist ein Richtwert unter optimalen Bedingungen. In der Praxis kann die tatsächliche Brennzeit nach oben oder unten abweichen, abhängig von verschiedenen Faktoren:

• Zugluft: Zugluft lässt die Flamme unruhig brennen, was den Wachsverbrauch erhöht und die Brenndauer verkürzt.
• Dochtzustand: Ein regelmäßig gekürzter Docht (ca. 1 cm) sorgt für eine saubere, gleichmäßige Flamme und schont das Material.
• Abstellfläche: Eine waagerechte, stabile Unterlage verhindert, dass die Kerze schief abbrennt und Wachs seitlich abläuft.

Für den Gastronomieeinsatz empfiehlt es sich, die Kerzen in geeigneten Haltern aufzustellen, die ein seitliches Ablaufen des Wachses auffangen und gleichzeitig für Standsicherheit sorgen.

Die Kerzen bestehen laut Herstellerangabe aus einem Paraffin-Stearin-Gemisch. Beide Rohstoffe haben unterschiedliche Eigenschaften, die sich im fertigen Produkt ergänzen:

• Paraffin: Ein Nebenprodukt der Erdölverarbeitung. Es verleiht der Kerze Formstabilität und eine glatte Oberfläche.
• Stearin: Wird in der Regel aus pflanzlichen oder tierischen Fetten gewonnen. Es erhöht die Härte der Kerze, verbessert die Opazität (Deckkraft) und macht die Kerze weniger anfällig für Verformung bei Wärme.

Das Mischungsverhältnis ist nicht spezifiziert; es handelt sich um eine branchenübliche Kombination, die bei Stumpenkerzen dieser Größe weit verbreitet ist. Hinweise zu möglichen Allergenen oder speziellen Unverträglichkeiten liegen uns zu diesem Produkt nicht vor.

Das RAL-Gütezeichen Kerzen ist ein deutsches Qualitätssicherungszeichen, das vom RAL Deutsches Institut für Gütesicherung und Kennzeichnung vergeben wird. Es bestätigt, dass die Kerzen unabhängig geprüfte Qualitätsanforderungen erfüllen. Zu den typischen Prüfkriterien im Rahmen dieses Gütezeichens zählen unter anderem:

• Gleichmäßiges und ruhiges Abbrandverhalten
• Einhaltung von Anforderungen an den Docht (z. B. kein Herausragen, kein Verbiegen)
• Genauigkeit der deklarierten Brenndauer
• Anforderungen an Formstabilität und Maßhaltigkeit

Für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bietet dieses Gütezeichen eine verlässliche Orientierung, da die Kerzen nachweislich einem definierten und kontrollierten Standard entsprechen. Die konkreten Prüfbedingungen und -kriterien sind beim RAL-Institut öffentlich einsehbar.

Kerzen aus Paraffin und Stearin sind grundsätzlich keine kompostierbaren Produkte und gehören daher nicht in die Biotonne oder den Grüngutcontainer. Für die Entsorgung in der Gastronomie und im Haushalt gilt Folgendes:

• Wachsreste: Ausgehärtete Wachsreste aus Paraffin gehören in der Regel in den Restmüll. Stearinanteile sind zwar biogenen Ursprungs, jedoch ist eine Entsorgung über den Biomüll aufgrund des Paraffin-Anteils und der gemischten Zusammensetzung nicht empfehlenswert.
• Dochte: Die Metalldraht- oder Baumwolldochte können je nach Ausführung den Restmüll verunreinigen; sie sollten nicht separat in den Papiermüll.
• Kerzenhalter: Wachsreste an Kerzenhaltern oder Gläsern sollten vor der Weiterverwertung oder Entsorgung entfernt werden.

In der Gastronomie empfiehlt es sich, Wachsreste gesammelt zu entsorgen und die lokalen Vorgaben des zuständigen Entsorgungsbetriebs zu beachten, da diese regional unterschiedlich sein können. Eine gesonderte Wertstofferfassung für Kerzenwachs ist in Deutschland bislang nicht flächendeckend etabliert.

Die Kerzen haben einen Durchmesser von 80 mm und eine Höhe von 150 mm. Mit diesen Maßen handelt es sich um eine kräftige Stumpenkerze, die für entsprechend dimensionierte Kerzenhalter, Laternen oder Kerzenteller ausgelegt ist.

Beim Kauf von Kerzenhaltern ist darauf zu achten, dass der Innendurchmesser der Aufnahme mindestens 80 mm beträgt oder der Halter als offene Schale bzw. Teller konzipiert ist, auf dem die Kerze frei steht. Tüllenkonstruktionen, die für schmalere Kerzen vorgesehen sind, passen für diesen Durchmesser in der Regel nicht.

Für den Gastronomiebetrieb eignen sich große Glaszylinder, dekorative Laternen oder flache Kerzenteller, die gleichzeitig ablaufendes Wachs auffangen. Eine stabile, hitzebeständige Unterlage ist generell empfehlenswert, um Brandgefahren zu minimieren und Tischflächen zu schützen.