10 x 50 Fingerfood - Schalen, Zuckerrohr "pure" rund 65 ml Ø 7,2 cm · 3 cm weiss

Die Schalen bestehen aus Zuckerrohr-Bagasse – das sind die faserigen Rückstände der Zuckerrohr-Pflanze, die nach der Gewinnung des Zuckersaftes übrig bleiben. Zuckerrohr gilt als jährlich nachwachsende Pflanze, sodass der Rohstoff regelmäßig zur Verfügung steht.

Bagasse-Produkte zeichnen sich durch eine vergleichsweise hohe Eigensteifigkeit aus, die für Fingerfood-Schalen dieser Größe (Ø 7,2 cm, Höhe 3 cm, 65 ml Füllvolumen) in der Regel gut ausreicht. Die Oberfläche ist laut Hersteller glatt und geschlossen, was das Befüllen und Servieren erleichtert. Weil das Material aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt wird, ersetzt es in diesem Anwendungsbereich konventionelle Kunststoff- oder Styroporvarianten.

Ja, die Schalen sind laut Herstellerangabe mikrowellengeeignet bis 800 W für maximal 2 Minuten. Diese Angabe gilt als Obergrenze – höhere Leistungsstufen oder längere Aufheizzeiten sollten vermieden werden, um eine Überhitzung des Materials zu verhindern.

Hinweise für den praktischen Einsatz:

• Leistung auf maximal 800 W begrenzen
• Aufheizzeit auf maximal 2 Minuten beschränken
• Schalen nicht leer in die Mikrowelle stellen
• Nach dem Erhitzen kurz abkühlen lassen, bevor die Schale angefasst wird

Angaben zur Eignung für Backofen, Spülmaschine oder andere Wärmequellen sind in den Produktinformationen nicht enthalten und können daher hier nicht bestätigt werden.

Die Schalen sind kompostierbar nach EN 13432 und laut Herstellerangabe auch für den Heimkompost geeignet. Das bedeutet, dass das Material unter geeigneten Kompostierbedingungen biologisch abbaubar ist.

Für die fachgerechte Entsorgung gibt es jedoch einige wichtige Punkte zu beachten:

• Lebensmittelreste entfernen: Schalen müssen vor der Kompostierung von Speiseresten befreit werden. Stark verschmutzte Schalen können in vielen kommunalen Bioabfallsystemen nicht ohne Weiteres angenommen werden.
• Kommunale Regelungen prüfen: Ob kompostierbare Einwegartikel in der jeweiligen Gemeinde über die Biotonne entsorgt werden dürfen, ist regional unterschiedlich geregelt. Im Zweifelsfall empfiehlt sich eine Rückfrage beim lokalen Entsorgungsbetrieb.
• Heimkompost: Die Zertifizierung umfasst ausdrücklich auch den Heimkompost, dennoch kann die tatsächliche Abbaugeschwindigkeit je nach Kompostbedingungen (Temperatur, Feuchtigkeit, Mikroorganismen) variieren.

In gastronomischen Betrieben, wo größere Mengen anfallen, lohnt sich die Abstimmung mit dem Entsorger im Vorfeld, um sicherzustellen, dass die Schalen dem richtigen Verwertungsweg zugeführt werden.

Das Produkt wird in einer Packung mit 50 Schalen geliefert. Darüber hinaus ist im Produkttitel ein Gebinde von 10 × 50 Stück angegeben, was auf eine Bestelleinheit von insgesamt 500 Schalen (10 Packungen à 50 Stück) hinweist – bitte prüfen Sie vor der Bestellung die konkrete Verpackungseinheit in Ihrem Warenkorb.

Die Schalen haben ein Fassungsvermögen von 65 ml bei einem Durchmesser von 7,2 cm und einer Höhe von 3 cm. Diese Abmessungen machen sie besonders geeignet für:

• Fingerfood-Buffets und Catering-Veranstaltungen
• Amuse-Bouche und kleine Vorspeisen in der Gastronomie
• Dips, Saucen und kleine Beilagen
• Dessert-Häppchen und süße Petits Fours

Aufgrund des verhältnismäßig kleinen Volumens sind die Schalen nicht für größere Portionen oder flüssige Hauptspeisen ausgelegt. Die weiße Farbe und die laut Hersteller glatte Oberfläche sorgen für eine ansprechende, neutrale Präsentation der Speisen.