12 x 12 Teller, Zuckerrohr "pure" eckig 20 cm x 20 cm weiss

Die Teller bestehen aus Bagasse – dem faserigen Rückstand der Zuckerrohrpflanze, der nach der Gewinnung des Zuckersaftes übrig bleibt. Zuckerrohr ist eine jährlich nachwachsende Pflanze, sodass für die Herstellung kein zusätzlicher Rohstoffanbau notwendig ist; es handelt sich um ein Reststoffprodukt der Zuckergewinnung.

Die Verarbeitung der Bagasse ergibt ein stabiles Einweggeschirr mit einer glatten, optisch ansprechenden Oberfläche. Durch die quadratische Form und die weisse Farbe eignen sich die Teller für ein sauberes, modernes Anrichtekonzept.

Im Lieferumfang sind 12 Teller enthalten. Die relevanten Maße im Überblick:

• Außenmaß: 20 x 20 cm
• Innenmaß: 12,5 x 12,5 cm

Ja, die Teller sind laut Herstellerangabe mikrowellengeeignet bis 800 W für maximal 2 Minuten. Diese Angabe sollte strikt eingehalten werden, um eine Beschädigung des Tellers oder der Speisen zu vermeiden.

Da es sich um Einweggeschirr handelt, sind die Teller nicht für eine mehrfache Nutzung oder für die Reinigung in der Spülmaschine vorgesehen. Sie sind für den einmaligen Gebrauch konzipiert, was sie besonders für Veranstaltungen, Catering oder Gastronomiebetriebe mit hohem Durchsatz praktisch macht.

Bitte beachten: Angaben zur Eignung für andere Hitzequellen (z. B. Backofen oder Heißluft) sind in den Produktinformationen nicht enthalten und können daher nicht bestätigt werden.

Die Teller sind nach der Norm EN 13432 als kompostierbar zertifiziert, und zwar ausdrücklich auch für den Heimkompost. Das ist ein wichtiger Unterschied zu vielen anderen kompostierbaren Produkten, die ausschließlich in industriellen Kompostieranlagen verarbeitet werden können.

In der Praxis gibt es jedoch einige Punkte zu beachten:

• Speisereste entfernen: Vor der Entsorgung über den Kompost oder die Biotonne sollten die Teller möglichst von anhaftenden Lebensmittelresten befreit werden. Stark verschmutztes Einweggeschirr wird von manchen kommunalen Entsorgern nicht über die Biotonne angenommen.
• Kommunale Vorgaben prüfen: Ob kompostierbare Produkte in Ihrer Region über die Biotonne entsorgt werden dürfen, hängt von den jeweiligen Vorgaben des lokalen Entsorgungsunternehmens ab. Diese Regelungen unterscheiden sich teils erheblich.
• Heimkompost: Auf dem eigenen Kompost können die Teller grundsätzlich verrotten, wobei die Zersetzungszeit je nach Kompostierungsbedingungen (Feuchtigkeit, Temperatur, Umwälzung) variiert.

Im gastronomischen Betrieb ist die Trennung von Speiseresten und Geschirr vor der Entsorgung häufig schwer vollständig umzusetzen. Sprechen Sie im Zweifelsfall Ihren lokalen Entsorger an, um die konkret gültige Entsorgungsroute zu klären.

Mit einem Außenmaß von 20 x 20 cm und einem Innenfläche von 12,5 x 12,5 cm sind die Teller für kleinere Gerichte, Vorspeisen, Desserts oder Fingerfood-Portionen ausgelegt. Die quadratische Form eignet sich gut für strukturierte, modern angerichtete Speisen.

Typische Einsatzbereiche in der Gastronomie und im Catering umfassen:

• Buffets und Selbstbedienungskonzepte
• Fingerfood- und Tapas-Angebote
• Veranstaltungscatering, Messen und Events
• Imbiss- und Streetfood-Konzepte

Da die Teller aus Bagasse gefertigt sind, sind sie stabiler als klassisches Papiergeschirr und halten auch feuchteren oder etwas schwereren Speisen stand. Für flüssige Speisen wie Suppen sind diese Teller aufgrund der flachen Form jedoch nicht geeignet.