20 x 20 Menüschalen, PP ungeteilt 4,5 cm x 22,7 cm x 17,8 cm schwarz

Die Menüschalen aus Polypropylen (PP) sind laut Hersteller sowohl für warme als auch für kalte Speisen geeignet und damit vielseitig in der Gastronomie, im Catering, im Partyservice und in Großküchen einsetzbar. Das Material ist bruch- und schnittfest, was im täglichen Betrieb einen robusten Umgang ermöglicht.

Zu beachten ist, dass die Schalen selbst keinen Deckel enthalten. Ein passender, fest schließender Deckel ist separat erhältlich – im Shop unter der Artikelnummer 96555. Wer die Schalen zum Transport oder zur Ausgabe geschlossener Speisen verwenden möchte, sollte den Deckel daher zusätzlich bestellen.

Der Lieferumfang dieses Artikels umfasst 20 Menüschalen mit den Maßen 22,7 × 17,8 cm bei einer Höhe von 4,5 cm. Die Schalen sind ungeteilt, bieten also eine durchgehende Fläche ohne eingeformte Trennstege.

Laut Produktangaben sind die Menüschalen sowohl spülmaschinengeeignet als auch mikrowellengeeignet. Sie lassen sich damit in typischen Gastronomiebetrieben reinigen und zur Speisenwärmung im Mikrowellengerät einsetzen.

Die Schalen sind ausdrücklich als Mehrwegartikel konzipiert und wiederverwendbar. Eine konkrete Angabe zur maximalen Anzahl der Verwendungszyklen macht der Hersteller nicht – wie bei Mehrweggeschirr aus PP üblich, hängt die tatsächliche Lebensdauer von der Intensität der Nutzung, der Reinigungstemperatur und der mechanischen Beanspruchung ab.

Das Material Polypropylen ist grundsätzlich ein robuster, lebensmittelgeeigneter Kunststoff, der in der Gastronomie weit verbreitet ist. Für einen langen Einsatz empfiehlt sich schonende Behandlung – insbesondere sollten keine scharfen Scheuermittel verwendet werden, auch wenn die Schalen laut Herstellerangabe schnittfest sind.

Die Menüschalen bestehen aus Polypropylen (PP) und sind laut Produktbeschreibung recycelbar. PP gehört zu den Kunststoffen, die grundsätzlich im Rahmen der Wertstofferfassung (z. B. Gelber Sack / Gelbe Tonne) entsorgt werden können – die konkreten Annahmekonditionen variieren jedoch je nach kommunalem Entsorgungsdienstleister.

Wichtig zu beachten: Vor der Entsorgung im Wertstoffkreislauf müssen die Schalen vollständig von Speise- und Lebensmittelresten befreit werden. In der Praxis bedeutet das ein gründliches Ausspülen oder Reinigen der Schalen. Stark verunreinigte Verpackungen werden von Sortieranlagen häufig nicht als Wertstoff erfasst und landen dann im Restmüll.

Da es sich um einen Mehrwegartikel handelt, ist der primär empfohlene Weg ohnehin die Wiederverwendung – die Entsorgungsfrage stellt sich erst nach dem Ende der Nutzungsdauer. Eine Kompostierbarkeit ist bei PP-Kunststoff nicht gegeben; diese Eigenschaft trifft ausschließlich auf zertifizierte biobasierte oder kompostierbare Materialien zu, zu denen Polypropylen nicht gehört.