4 x 16 "Circulware by Haval" Mehrweg-Schalen Mix & Match rund 400 ml Ø 18,3 cm · 2,9 cm schwarz

Die runden Schalen mit einem Fassungsvermögen von 400 ml eignen sich laut Herstellerangabe sowohl für warme als auch für kalte Speisen. Typische Einsatzbereiche in der Gastronomie wären zum Beispiel Beilagen, Salate, Desserts oder warme Gerichte im Catering- und Partyservice-Bereich.

Ein wichtiger Hinweis: Die Schalen sind nicht für flüssige Lebensmittel geeignet. Suppen, Soßen oder andere dünnflüssige Speisen sollten daher nicht in diesen Behältern serviert oder transportiert werden.

Aufgrund der Materialeigenschaften von Polypropylen (PP) sind die Schalen bruch- und schnittfest, was im gastronomischen Alltag – etwa beim Stapeln, Transport oder Besteck-Einsatz – ein praktischer Vorteil ist.

Die Circulware-Schalen sind laut Produktangabe spülmaschinengeeignet und können damit unter üblichen gewerblichen wie auch privaten Spülbedingungen gereinigt werden. Eine konkrete Angabe zur maximalen Anzahl der Spülzyklen oder Nutzungszyklen macht der Hersteller in den vorliegenden Produktinformationen nicht.

Grundsätzlich gilt für Mehrweggeschirr aus Polypropylen: Das Material ist robust und für den wiederholten Einsatz konzipiert. Um die Lebensdauer zu erhalten, empfiehlt sich in der Praxis Folgendes:

• Speisereste vor dem Spülen grob entfernen
• Schalen nicht mit scharfen Scheuermitteln reinigen, die die Oberfläche zerkratzen könnten
• Auf starke mechanische Beanspruchung außerhalb der bestimmungsgemäßen Verwendung verzichten

Da es sich um ein Mehrwegprodukt handelt, ist die Wiederverwendbarkeit ein zentrales Merkmal – die Schalen sind außerdem als recycelbar ausgewiesen, was am Ende ihrer Nutzungsdauer eine werkstoffliche Verwertung ermöglicht.

Die Circulware-Schalen bestehen aus Polypropylen (PP) und sind laut Herstellerangabe recycelbar. PP ist ein thermoplastischer Kunststoff, der grundsätzlich der werkstofflichen Verwertung zugeführt werden kann.

In Deutschland wird PP-Verpackungsmaterial in der Regel über den Gelben Sack bzw. die Gelbe Tonne entsorgt, sofern es sich um Verpackungen handelt. Ob und in welchem Rahmen das im gewerblichen Einsatz gilt, hängt von den jeweiligen kommunalen und betrieblichen Entsorgungsstrukturen ab. Gastronomiebetriebe sollten im Zweifelsfall ihren Entsorgungsdienstleister oder die lokale Abfallbehörde zu den geltenden Vorgaben befragen.

Wichtig: Da es sich um Kunststoff handelt, ist eine Kompostierung – weder in der Biotonne noch in industriellen Kompostierungsanlagen – nicht möglich. Die Schalen gehören ausdrücklich nicht in den Biomüll.

Vor der Entsorgung sollten Speise- und Lebensmittelreste von den Schalen entfernt werden, um eine saubere Verwertung zu ermöglichen.