10 x 50 Teller, Zuckerrohr "pure" oval 23 cm x 16 cm x 2 cm weiss

Die Teller bestehen aus Bagasse – dem faserigen Rückstand der Zuckerrohrpflanze, der nach der Gewinnung des Zuckersaftes übrig bleibt. Dieses Nebenprodukt wird zu stabilem Einweggeschirr weiterverarbeitet, anstatt als Abfall zu enden.

Zuckerrohr ist eine jährlich nachwachsende Pflanze, weshalb Bagasse als nachwachsender Rohstoff gilt. Im Vergleich zu herkömmlichem Plastikgeschirr oder beschichtetem Papiergeschirr zeichnen sich die Teller durch eine besonders glatte, gleichmäßige Oberfläche und eine hohe Stabilität aus. Die weiße Farbe entsteht durch den natürlichen Verarbeitungsprozess der Bagasse.

Ja, die Teller sind mikrowellengeeignet, jedoch nur unter bestimmten Bedingungen. Laut Herstellerangabe gilt die Eignung ausschließlich für:

• eine maximale Leistung von 800 W
• eine maximale Aufheizzeit von 2 Minuten

Diese Einschränkungen sollten unbedingt eingehalten werden, da ein Überschreiten der angegebenen Werte die Struktur des Materials beeinträchtigen kann. Für das kurze Aufwärmen von Speisen in der Gastronomie oder bei Veranstaltungen sind die Teller damit gut geeignet. Für längere Erhitzungsvorgänge oder höhere Leistungsstufen empfiehlt sich jedoch herkömmliches Mehrweggeschirr.

Die Teller sind nach der Norm EN 13432 zertifiziert kompostierbar, und zwar ausdrücklich auch für den Heimkompost. Das bedeutet, das Material ist so konzipiert, dass es unter den Bedingungen einer privaten Kompostieranlage biologisch abgebaut werden kann.

Wichtig zu beachten ist jedoch: Für eine ordnungsgemäße Kompostierung müssen die Teller frei von Speise- und Lebensmittelresten sein. In der Praxis – insbesondere in der Gastronomie oder bei größeren Veranstaltungen – ist das nicht immer ohne weiteres umsetzbar, da eine vollständige Reinigung vor der Entsorgung aufwendig ist.

Abhängig von den lokalen Gegebenheiten und den tatsächlichen Entsorgungsmöglichkeiten kommen folgende Wege in Betracht:

• Heimkompost (bei ausreichend gereinigten Tellern)
• Bioabfalltonne – ob Bagasse-Geschirr in der jeweiligen Kommune über die Biotonne entsorgt werden darf, hängt von den regionalen Vorschriften ab und sollte vorab beim zuständigen Entsorger geprüft werden
• Restmüll – als Alternative, wenn eine kompostgerechte Aufbereitung nicht möglich ist

Es empfiehlt sich daher, die konkreten Entsorgungsregeln im eigenen Einsatzgebiet vorab zu klären.

Die Teller haben eine ovale Form mit folgenden Abmessungen:

• Länge: 23 cm
• Breite: 16 cm
• Tiefe (Randhöhe): 2 cm

Mit diesen Maßen entsprechen sie in etwa einem klassischen Speiseteller mittlerer Größe und eignen sich für Hauptgerichte, Beilagen oder Fingerfood-Portionen. Die ovale Form bietet eine etwas länglichere Auflagefläche, wie sie beispielsweise für Grillgut, Wraps oder längere Speisen praktisch ist. Die geringe Tiefe von 2 cm macht den Teller weniger geeignet für flüssige Speisen oder Gerichte mit viel Sauce. Im Lieferumfang sind 50 Teller pro Packung enthalten.