5 x 25 Menü-Trays, Zuckerrohr "pure" 5-geteilt 3,7 cm x 22 cm x 28,2 cm weiss

Ja, die Menü-Trays aus Zuckerrohr sind sowohl für die Mikrowelle als auch für den Backofen zugelassen – allerdings jeweils mit klaren Einschränkungen, die unbedingt einzuhalten sind:

• Mikrowelle: geeignet bis 800 W, maximal 2 Minuten
• Backofen: geeignet bis maximal 100 °C

Diese Grenzwerte sollten nicht überschritten werden, da das Material bei höheren Temperaturen oder längeren Garzeiten seine Formstabilität verlieren kann. Die Trays eignen sich daher gut zum schonenden Erwärmen bereits vorgegarter Speisen, sind jedoch nicht für das Garen bei hohen Temperaturen oder für längere Warmhaltezeiten im Backofen ausgelegt. Im Zweifelsfall empfiehlt es sich, die Speisen vor dem Servieren kurz zu überprüfen und die angegebenen Grenzwerte als verbindliche Richtwerte zu behandeln.

Die Trays sind nach der Norm EN 13432 als kompostierbar zertifiziert, und zwar ausdrücklich auch für den Heimkompost. Das bedeutet, dass das Material unter geeigneten Kompostierbedingungen biologisch abbaubar ist.

In der Praxis gibt es dabei jedoch wichtige Voraussetzungen zu beachten:

• Das Tray muss vor der Entsorgung vollständig von Speise- und Lebensmittelresten befreit werden. Nur so ist eine ordnungsgemäße Kompostierung möglich – Speisereste gehören in der Regel in die Biotonne, nicht auf den Heimkompost.
• Ob ein kommunales Kompostierwerk das Material annimmt, hängt von den jeweiligen lokalen Entsorgungsregeln ab. Eine Anfrage beim zuständigen Entsorgungsbetrieb kann hier Klarheit schaffen.
• Auf dem Heimkompost funktioniert der Abbau erfahrungsgemäß am besten, wenn das Tray in kleinere Stücke gebrochen wird und ausreichend Feuchtigkeit sowie eine aktive Kompostierumgebung vorhanden sind.

Sind die Trays stark mit Fett oder Soßen verschmutzt und lassen sie sich nicht sinnvoll reinigen, kann je nach lokaler Regelung auch die Entsorgung über den Restmüll die praktikablere Option sein. Die Kompostierbarkeit ist also grundsätzlich gegeben, setzt in der Praxis aber die Bereitschaft zur sorgfältigen Handhabung voraus.

Ja, laut Produktinformation sind passende Deckel für diese Menü-Trays erhältlich. Im Sortiment werden zwei kompatible Artikel genannt:

• Art.-Nr. 89883
• Art.-Nr. 88277

Welcher Deckel für welchen Einsatzzweck am besten geeignet ist – zum Beispiel hinsichtlich Transparenz, Material oder Verschlussmechanismus – lässt sich den jeweiligen Produktdetailseiten dieser Artikel entnehmen. Da die Trays in 5er-Packungen zu je 25 Stück angeboten werden, empfiehlt es sich, die benötigte Deckelanzahl entsprechend dem eigenen Bedarf abzugleichen, um eine passende Gesamtmenge zu bestellen. Wer die Trays für den Transport oder die Ausgabe von Speisen einsetzen möchte, sollte vorab prüfen, ob der gewählte Deckel auch bei befülltem Tray sicher schließt.