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Unser Magazin / Blog: Hier findest Du aktuelle News rund um das Thema Bio Einweggeschirr und To-Go-Verpackungen mit besonderem Augenmerk auf die Reduzierung von Müll und Abfallstoffen ► Gesetze, Regelungen, Alternativen, Plastikvermeidung, Recycling, Tipps, Ideen ✓ Jetzt informieren! In Zukunft möchten wir hier auch ausgewählte Kunden vorstellen, wenn Ihr Interesse habt, Euren Betrieb bei uns vorzustellen, dann kontaktiert uns. Wir freuen uns darauf!
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19/04/2023
Die Verwendung von Bioplastik bei Einweggeschirr - Vor- und Nachteile
Bioplastik ist ein Begriff, der in den letzten Jahren immer häufiger verwendet wird, wenn es um umweltfreundliche Alternativen zu herkömmlichen Kunststoffen geht. Es wird oft als nachhaltige Lösung angepriesen, aber ist das wirklich der Fall? Insbesondere die Verwendung von Bioplastik in Geschirr wirft Fragen auf, die wir in diesem Artikel näher beleuchten wollen.
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02/03/2023
Bedruckte Mehrwegbecher für Vereine und Veranstaltungen
Kleine Mengen individuelle Mehrwegbecher einfach selbst herstellen? Eine einfache Idee, um kleine Auflagen von Getränkebechern mit Vereinslogo kostengünstig herzustellen - Aufkleber!
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27/02/2023
Mehrwegbesteck & Mehrweggeschirr auf dem Stadtfest
Früher schien es so einfach gewesen zu sein: Das Essen wurde in Einweggeschirr serviert, dazu wurde noch Einwegbesteck gereicht und die Getränke wurden ebenfalls in Einwegbechern ausgegeben. Das hatte den "Vorteil", dass man sich keine Sorgen machen musste, wie es mit diesen Produkten weitergeht, denn nach der Benutzung wurden diese einfach in die nächste Tonne geworfen.
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21/02/2023
Catering am Filmset - Green Motion beim nachhaltigen Catering am Filmset
Mit einer neuen Richtlinie zur nachhaltigen Filmproduktion werden Drehteams zum sogenannten "Green Shooting" verpflichtet. Unter diesem neuen Gesetz fällt alles, was die unvermeidlichen Umweltbelastungen während eines Filmdrehs so gering wie möglich halten soll: Umweltfreundliche Stromgeneratoren, stromsparende LED-Scheinwerfer und ökologisch-nachhaltiges Catering werden verpflichtend.
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12/01/2023
Welche Mehrwegartikel müssen Gastronomen bereit halten?
Als Gewerbetreibende:r in Gastronomie oder Catering ist Dir sicher nicht entgangen, dass ab 2023 eine große Neuerung gilt: Die Mehrwegpflicht ist in Kraft getreten. Damit sind Gastronomiebetriebe verpflichtet, ihren Kund:innen wiederverwendbare Mehrwegverpackungen anzubieten. Aus diesem Anlass wächst das Sortiment bei dishio. Hier stellen wir Dir unsere neuen Mehrwegartikel wie Mehrwegbecher, Mehrweg Menüboxen und Mehrwegbesteck vor.
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22/11/2022
Mehrwegpflicht für Take-Away Verpackungen in der Gastronomie ab 2023
Der deutsche Gesetzgeber hat sich zu mehr Nachhaltigkeit verpflichtet und nimmt dabei auch die Gastronomie ins Visier. Neue Pflichten für Gastronomen sorgen bereits jetzt für Ärger in der Branche. Denn ab 2023 gelten neue Vorgaben in vielen Bereichen. Vor allem bei der Ausgabe von Einweggeschirr soll der Gastronom und auch der Kunde zu mehr Nachhaltigkeit bewegt werden. Dazu wird unter anderem eine Mehrwegpflicht eingeführt. Wie sinnvoll diese ist und wann und wo diese gilt, schauen wir uns gemeinsam einmal an.
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30/08/2022
Bio Einweggeschirr und die Rohstoffkrise - die Alternativen
Die weltweiten Krisen scheinen kein Ende zu nehmen. Neben der Corona-Pandemie und dem Krieg in Russland kommt es auf immer mehr Märkten zu echten Lieferproblemen und Rohstoffknappheiten. Das dies auch für Papier gilt, ist eine neue Entwicklung, aber leider keine Gute. Während anderswo bereits wieder über die Verknappung von WC-Papier gesprochen wird, kommt es auch in unserem Bereich zu Verknappungen.
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26/08/2022
Verpackungsgesetz 2022 - Änderungen Juli
Die Verpackungsverordnung wurde bereits 2019 durch das Verpackungsgesetz ersetzt. Bereits damals waren die Veränderungen weitreichend. Zum 01. Juli 2022 wurde eine erneute Anpassung bzw. Erweiterung beschlossen und umgesetzt. Was es damit auf sich hat und was, sowie wer davon betroffen ist, erfährst du hier!
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14/07/2022
Schlupflöcher im Plastiktütenverbot - die Alternativen wären so einfach
Das Verbot von Plastiktüten war für kurze Zeit in aller Munde und hat bei Händlern und auch bei Kunden für Verwirrung gesorgt. Doch es ist still geworden um das Thema Plastiktütenverbot. Was ist passiert? Haben alle Händler stillschweigend auf nachhaltige und ökologisch sinnvolle Lösungen umgestellt? Leider nein. Hier erfährst Du die Gründe!
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30/04/2022
Bedruckbare Papiertüten
Papiertüten individuell bedrucken- das ist ab sofort bereits ab 5000 Stück bei uns möglich! Ganz einfach Logo senden, Entwurf abwarten, freigeben und 8 Wochen später hältst Du Deine Tragetasche mit Logo in der Hand. Hier erfährst Du mehr.
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17/02/2022
Nachhaltiges Stadtfest - Ideen für mehr Nachhaltigkeit bei der Planung von Staftfesten
Ein Stadtfest gehört oft zu den Highlights des Jahres. Endlich kommen einmal alle zusammen, vergnügen sich, essen und feiern. Wo viele Menschen gemeinsam Zeit verbringen, spielt allerdings auch das Thema Nachhaltigkeit eine große Rolle. Wie viel Geschirr wird vonnöten sein und wohin mit dem Müll? Um ein Stadtfest nachhaltig stattfinden zu lassen, ist daher eine Menge Organisation gefragt. Schließlich erwarten potenzielle Besucher, dass alles bereitsteht und sie sich um nichts kümmern müssen. Im Folgenden erfahren Sie, was bei der Organisation eines nachhaltigen Stadtfestes zu beachten ist.
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11/02/2022
Schaschlikspieße
Schaschlikspieße haben eine lange Tradition. Auch heutzutage ist das Gericht vielerorts sehr beliebt und gilt immernoch als Grillspezialität. Doch was hat es ,ot den Spießen für Schaschlik auf sich? Hier erfährst Du mehr.
Zum Beitrag13/01/2022
Tragetaschen: Papiertüten oder Plastiktüten- was ist besser?
2022 ist das Verbot von Plastiktüten in Kraft getreten. Was ändert sich nun und was sind die Alternativen? Sind Papiertüten die bessere und nachhaltige Alternative? All das und mehr beantworten wir in diesem Beitrag.
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03/01/2022
Kompostieranlagen für Bio Einweggeschirr
Seit geraumer Zeit gibt es immer mehr plastikfreie Alternativen zu Einweggeschirr. Bestecke, Tragetaschen, Menüboxen und viele weitere Verpackungen existieren als Bio Einweggeschirr. Doch wo und wie soll man das biologisch abbaubares Einweggeschirr kompostieren? Hier erfährst mehr über die Möglichkeiten rund um Kompostieranlagen für Bio Einweggeschirr.
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24/11/2021
Essensreste und bio Einweggeschirr richtig entsorgen - Sonderregelungen für Gewerbe
Während kompostierbares Einweggeschirr im Privathaushalt mit dem übrigen Bio-Müll entsorgt werden kann, müssen Gaststätten und andere Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung besondere Bestimmungen beachten. Eine Reihe von Vorschriften aus unterschiedlichen Gesetzen regeln den Umgang mit pflanzlichen und tierischen Abfällen. Die wichtigsten haben wir hier für dich zusammengestellt. Wie diese Regelungen in der Praxis umzusetzen sind, erfährst du von deinem zuständigen Gewerbeamt bzw. Gewerbeaufsichtsamt. Auch die Entsorgungsunternehmen, die du mit der Abholung beauftragst, helfen dir weiter.
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17/11/2021
Bubble Tea - Was ist Bubble Tea, Zubereitung und Zutaten
Fruchtsirup, Tee und Milch: Passt das wirklich zusammen? Im international bekannten Bubble Tea werden verschiedene Zutaten miteinander kombiniert. Ursprünglich stammt das Getränk aus Taiwan, wobei es weltweit auch die Bezeichnungen Pearl Milk Tea oder Boba Boba trägt. Bubble Tea zeichnet sich nicht nur durch die drei Grundzutaten schwarzer oder grüner Tee, Milch und Fruchtsirup aus. Das Getränk wird vielmehr durch die zugesetzten farbigen Kügelchen einzigartig. Im Vergleich zu normalem Tee wird dieser durch spezielle Bubble Tea Strohalme getrunken.
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15/11/2021
Was darf in die Biotonne und was nicht?
Recyceln ist wichtig. Das gilt vor allem dann, wenn der Wiederverwertungsprozesse ohne großen Aufwand in die Wege geleitet werden kann. Die Kompostierung von sich zersetzenden Materialien aus der Natur gehört dazu. Neben Verpackungsmaterial aus Stärke oder Papier, Grünabfall aus dem Garten sind dies Küchen- und Essensabfälle inklusive voll kompostierbarem Bio-Einweggeschirr. Aus ihnen wird in der Kompostierung wertvolle Erde, die wieder dem Kreislauf zufließt. Durch bio Einweggeschirr leistest Du einen wichtigen Beitrag zur Müllvermeidung und hilfst dabei, Ressourcen einzusparen.
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30/09/2021
die neue Adresse für Bio Einweggeschirr und Bio To-Go Verpackungen
Wir ziehen um!! Zum zum 01.10.2021 beziehen wir unsere neuen Räumlichkeiten in Hamburg. Unser Headquater für Bio-Einweggeschirr und Bio To-Go Verpackungen findet sich ab sofort hier: dishio - Müller Trogus GbR Veritaskai 3 21079 Hamburg
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07/09/2021
Herkunftsländer von Bio Einweggeschirr: Woher stammen die Rohstoffe?
Herkunftsländer von Bio Einweggeschirr Einweggeschirr ist aus dem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken. Im To Go Bereich spielt es eine Hauptrolle, aber auch bei anderen Gelegenheiten kommt Einweggeschirr aus praktischen Gründen zum Einsatz. Wer umweltbewusst handelt, verwendet Bio Einweggeschirr. Doch als Nutzer möchtest Du natürlich auch wissen, woher die Rohstoffe kommen. Denn für eine CO2-neutrale Herstellung sind nicht nur die Rohstoffe entscheidend, sondern auch die Transportwege. Informiere Dich jetzt, woher die Basis für unser Bio Einweggeschirr stammt. Wir bieten Bio Einweggeschirr aus Palmblatt, Zuckerrohr, Holz und Papier, sowie Bambus.
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20/07/2021
Nachhaltige Verpackungen: Übersicht der umweltfreundlichen To-Go-Verpackungen für Take-Away-Betriebe
Wer in seinem Take-Away-Betrieb nachhaltig verpacken möchte, sollte die wichtigsten ökologischen Materialien für Pizzakartons, Suppenschalen und Nudelboxen kennen. Denn es gibt große Unterschiede in Sachen Vor- und Nachteile. Erfahren Sie in diesem Ratgeber, was Sie über die wichtigsten Stoffe wissen müssen.
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17/06/2021
Zu Gast beim N-Klub - Netzwerk für Nachhaltigkeit in Hamburg
Vor einigen Tagen waren wir beim Hamburger N-Klub eingeladen. Der N-Klub ist ein Netzwerk aus Menschen aus Hamburg, die sich für mehr Nachhaltigkeit einsetzen. Wir wurden eingeladen, um unseren SoilCycle vorzustellen. Der SoilCycle ist die wirklich nachhaltige Lösung für kompostierbares Einweggeschirr - Vom Verkauf bis zur Kompostierung bietet der SoilCycle alles aus einer Hand. Nun hat das Warten ein Ende und Ihr könnt unser Video sehen! Sehen könnt ihr die gesamte Show auch auf Hamburger Morgenpost.
Zum Beitrag03/06/2021
Kompostierbares Einweggeschirr - Zertifikate
Du willst wissen was es bei kompostierbarem Einweggeschirr und Verpackungen zu beachten gibt? Welche Zertifikate und Normen existieren? Hier erfährst Du alles rund um die wichtigsten Richtlinien hinsichtlich der Kompostierung von Bio Einweggeschirr!
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17/05/2021
Mehrwegpflicht ab 2023 - Mehrwegverpackungen für die Gastronomie
Am 6. Mai wurde vom Bundestag das neue Verpackungsgesetz verabschiedet. Es enthält unter anderem die Pflicht, Mehrweglösungen in der Gastronomie anzubieten. Die Regierung möchte damit Ressourcen schonen und die immer weiter zunehmenden Abfälle im öffentlichen Raum reduzieren. Wir fragen uns: kann das gelingen? Was sind die Schwierigkeiten und Probleme und was bringt eine Mehrwegpflicht? Was muss gewährleistet sein, damit es funktionieren kann?
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04/05/2021
Preisanpassungen für Bio Einweggeschirr am 15.05.2021
Die Corona Pandemie verändert die Welt. Auch wir haben mit den Auswirkungen zu kämpfen. Unsere Lieferketten für Euer Bio Einweggeschirr sind durch die Veränderungen stark in Mitleidenschaft gezogen und es ist derzeit schwer, die gewünschten Produkte für Euer Restaurant oder Euren Imbiss termingerecht zu beschaffen und auszuliefern.
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