10 x 100 Löffel, Holz "pure" 16 cm gewachst

Die Löffel bestehen aus natürlich hellem Birkenholz und sind mit einem biobasierten Natur-Wachs auf Carnauba-Basis behandelt. Carnauba-Wachs wird aus den Blättern der brasilianischen Carnaubapalme gewonnen und gilt als pflanzlicher Rohstoff.

Das verwendete Holz ist FSC®-zertifiziert. Das FSC®-Zertifikat (Forest Stewardship Council) belegt, dass das Holz aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft stammt, die festgelegte ökologische und soziale Standards erfüllt.

Die Wachsbehandlung dient laut Hersteller einem angenehmen Mundgefühl und schützt die Holzoberfläche. Das Material wird als geschmacksneutral beschrieben, sodass es den Eigengeschmack von Speisen nicht beeinflusst.

Die Löffel sind laut Hersteller bis zu einer Temperatur von maximal +80 °C beständig. Das bedeutet, sie eignen sich für heiße Speisen und Getränke bis zu diesem Temperaturbereich – beispielsweise für Suppen, Desserts, Porridge oder warme Soßen.

Für kochend heiße Speisen oder Flüssigkeiten über 80 °C sind die Löffel nicht ausgelegt. In solchen Fällen sollte die Speise vor dem Servieren etwas abkühlen, um innerhalb des zulässigen Temperaturbereichs zu bleiben.

Das Material wird als geschmacksneutral beschrieben, was besonders bei feinen oder aromatischen Speisen relevant ist, da kein Eigengeschmack des Holzes auf die Speise übergehen soll.

Im Lieferumfang sind insgesamt 1.000 Löffel enthalten – das Produkt wird als Gebinde von 10 × 100 Stück angeboten. Jede Einheit enthält also 100 Löffel, und es werden 10 solcher Einheiten geliefert.

Die Löffel haben eine Länge von 16 cm und sind damit für den typischen Einsatz als Einweglöffel in der Gastronomie, bei Veranstaltungen oder im Catering-Bereich dimensioniert.

Dieses Gebindeformat eignet sich besonders für gewerbliche Abnehmer mit regelmäßig hohem Bedarf, da größere Mengen in der Regel kosteneffizienter beschafft werden können als Einzelpackungen.

Holzlöffel aus unbehandeltem oder naturbelassenem Holz gelten grundsätzlich als biologisch abbaubar. Allerdings hängen die tatsächlichen Entsorgungsmöglichkeiten von den jeweiligen lokalen Rahmenbedingungen und den Vorgaben der zuständigen Entsorgungsbetriebe ab.

Für eine ordnungsgemäße Entsorgung sind folgende Punkte zu beachten:

• Speisereste entfernen: Vor jeder Verwertung – ob Kompostierung oder andere Entsorgungswege – müssen die Löffel vollständig von Lebensmittel- und Speiseresten befreit sein. In der Praxis ist dies im Gastronomiebetrieb nicht immer einfach umzusetzen.
• Biotonne / Kompostierung: Ob die Löffel über die Biotonne oder in industriellen Kompostieranlagen entsorgt werden können, ist regional unterschiedlich geregelt. Es empfiehlt sich, vorab beim zuständigen Entsorgungsdienstleister nachzufragen.
• Restmüll: Wenn eine Kompostierung nicht möglich oder praktikabel ist, ist die Entsorgung über den Restmüll eine gängige Alternative.

Da die Löffel mit Carnauba-Wachs behandelt sind, sollte im Zweifelsfall ebenfalls beim lokalen Entsorger nachgefragt werden, ob dies Auswirkungen auf den zulässigen Entsorgungsweg hat.