10 x 50 Teller, Zuckerrohr "pure" 2-geteilt Ø 23 cm · 2 cm weiss

Die Teller bestehen aus Bagasse – dem faserigen Rückstand der Zuckerrohrpflanze, der nach der Gewinnung des Zuckersafts übrig bleibt. Zuckerrohr ist eine jährlich nachwachsende Pflanze, sodass als Rohstoff kein Primärholz oder Erdöl eingesetzt wird.

Aus dieser Naturfaser werden durch Pressen stabile Teller geformt, die eine glatte, optisch ansprechende Oberfläche aufweisen. Die weiße Farbe und die gleichmäßige Struktur machen sie auch für einen anspruchsvollen Gastronomieeinsatz geeignet.

Im Vergleich zu herkömmlichem Pappteller-Material gilt Bagasse als deutlich formstabiler, da die Fasern eine hohe Eigensteifigkeit besitzen – auch bei feuchten oder warmen Speisen.

Ja, die Teller sind ausdrücklich als mikrowellengeeignet bis 800 W für maximal 2 Minuten angegeben. Diese Angabe bezieht sich auf die Leistungsstufe und die maximale Erwärmungszeit und sollte nicht überschritten werden.

Bitte beachten Sie folgende Hinweise für den Einsatz in der Mikrowelle:

• Maximale Leistung: 800 W
• Maximale Erwärmungszeit: 2 Minuten
• Nicht für längere Aufwärmvorgänge in mehreren Durchgängen ohne Pause verwenden

Angaben zur Backofeneignung oder zur Nutzung im Dampfgarer sind in den Produktinformationen nicht enthalten, daher kann dazu keine verlässliche Aussage gemacht werden.

Die Teller sind nach der Norm EN 13432 als kompostierbar zertifiziert, und zwar ausdrücklich auch für den Heimkompost. Das bedeutet, dass das Material unter geeigneten Bedingungen biologisch abbaubar ist.

In der Praxis gibt es jedoch wichtige Einschränkungen, die zu beachten sind:

• Speisereste entfernen: Vor der Kompostierung müssen Lebensmittel- und Speisereste vollständig vom Teller entfernt werden. Mit stark fetthaltigen oder feuchten Speiseresten verunreinigte Teller können den Kompostierungsprozess beeinträchtigen.
• Biotonne: Ob Teller aus Zuckerrohr über die Biotonne entsorgt werden dürfen, hängt von den Vorgaben des jeweiligen lokalen Entsorgers ab – hier empfiehlt sich eine Rückfrage beim zuständigen Abfallwirtschaftsbetrieb.
• Restmüll: Ist eine kompostgerechte Entsorgung nicht möglich, ist die Entsorgung über den Restmüll die Alternative.

Die Zertifizierung nach EN 13432 beschreibt die prinzipielle Kompostierbarkeit des Materials unter definierten Bedingungen – sie ist kein Freifahrtschein für jede Entsorgungssituation im Alltag.

Der Teller ist durch eine eingeformte Trennwand in zwei Segmente unterteilt. Dies ermöglicht es, zwei verschiedene Speisen oder Komponenten auf einem Teller zu servieren, ohne dass sie sich vermischen – etwa eine Hauptspeise und eine Beilage.

Mit einem Durchmesser von 23 cm und einer Höhe von 2 cm bietet der Teller ausreichend Fläche für typische Tellerportion in der Gemeinschaftsverpflegung, bei Catering-Veranstaltungen oder im Schnellservicebereich.

Typische Einsatzbereiche sind zum Beispiel:

• Betriebskantinen und Schulverpflegung
• Catering und Außerhausverpflegung
• Festivals, Märkte und Veranstaltungen
• Take-away-Konzepte mit mehreren Speisekomponenten

Das Format eignet sich überall dort, wo eine einfache Portionierung ohne zusätzliches Besteck oder Trennschalen gewünscht ist und gleichzeitig auf Einweggeschirr aus nachwachsenden Rohstoffen gesetzt wird.